«Äs heig, lut Statistik, im Kanton Lozärn s’erscht mau weder meh Mönsche gha als Söu, dank em Gnagi-Ässe» verkünden die «Bahnhof – G’selle» in ihrer Schnitzelbank. Regierungsrat Fabian Peter rechnet nach. Bei stabilem Verzehr an diesem legendären Vorfasnachtsabend gibt es anlässlich des 200-Jahr-Jubiläums der «Gnagi-Zunft» nur noch 21’000 Säue im Kanton.
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