Grosse Butterzöpfe, frisches Brot, vielerlei Käsesorten, Konfitüren und Eingemachtes direkt vom Hof sowie diverse Fleisch- und Eierspeisen: Das alles und noch viel mehr können Gäste beim 1. August-Brunch in ländlicher Idylle geniessen. Dementsprechend beliebt ist diese jährlich wiederkehrende Tradition beim Publikum. Auch nehmen jedes Jahr Vertreterinnen und Vertreter der Landesregierung die Gelegenheit für einen währschaften Bauernbrunch wahr.
Landwirtschaft
Bauernverband sucht dringend Gastgeber-Betriebe für den 1. August-Brunch
Der 1. August-Brunch ist eine beliebte Tradition. Doch es finden sich immer weniger Betriebe dafür. In der Zentralschweiz hat sich das Angebot nicht mehr vom Einbruch während Corona erholt.
Der 1.-August-Brunch ist bei Gästen beliebt.
Foto: Archivbild: Nana Do Carmo
