Neueröffnung

Baarer Gastro-Institution: So soll der neue «Bauernhof» aussehen

Die Pläne rund um das Restaurant Bauernhof im Talacher werden konkreter. Im August soll das Lokal wieder eröffnen – mit einer guten Portion Lokalkolorit.
Design und Rustikalität: Der neue «Bauernhof» versucht den Spagat zwischen Tradition und Moderne.
Foto: Visualisierung: zvg

Auch ein Traditionsgasthof, dessen Anfänge auf das Jahr 1762 datiert werden, kann Social Media: So führt jedenfalls der «Bauernhof», die seit Ende 2024 geschlossene Gastro-Institution im Talacher oberhalb von Baar, neu unter anderem einen Instagram-Kanal. In den bisherigen Posts steht die Wiedereröffnung im Zentrum – wobei für das Publikum Spannung aufgebaut wird. «Der Countdown läuft», heisst es etwa. Oder: «Wir nehmen euch mit auf die Reise bis zur Eröffnung.»

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