Schon lange ist Salvatore Barracano, gelernter Koch und Pizzaiolo aus Neapel, auf der Suche nach einem eigenen Lokal. Seit zehn Jahren lebt er schon mit seiner fünfköpfigen Familie im Kanton Zug, arbeitete aber zuletzt gemeinsam mit seiner Frau im Kantonsspital Baar.
Baar
«Das ist jetzt mein Leben» – aus der Bar Luma wird die «Pizza Lounge»
Es ist bereits der zweite Pächterwechsel innerhalb eines Jahres für das Baarer Lokal an der Dorfstrasse. Aus dem Burger-Restaurant Cheers wurde die Bar Luma, nun verwandelt Salvatore Barracano das Lokal wiederum in ein Speiserestaurant, diesmal mit italienischer Küche.
Salvatore Barracano hat die «Pizza Lounge» in Baar eröffnet.
Foto: Kristina Gysi (11. 2. 2026)
