Engelberg

Mit Älplermagronen ins Guinness-Buch der Weltrekorde

Die Pfanne, die Zutaten – alles war einige Nummern grösser, als am Samstag in Engelberg als Weltrekordversuch die grösste je in einer Pfanne zubereitete Menge an Älplermagronen gekocht wurde.
Geschafft. Das Älplermagronen-Team mit Koordinator Robert Infanger (links) ist mit seinem Werk zufrieden.
Foto: Beat Christen (Engelberg, 14. 3. 2026)
Paul Hurschler hatte bis zu seiner Pensionierung als Gastgeber in der bekannten Engelberger Magronenbeiz Flühmatt unzählige Portionen der Hausspezialität Älplermagronen zubereitet. Auch für grössere Gesellschaften ...

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