«Liebe Gäste, unser Restaurant bleibt leider bis auf Weiteres geschlossen». Ein Schild mit dieser Aufschrift steht hinter der Glastüre, die ins Mami's Gastropub im Center 4 Viertel am Seetalplatz in Emmenbrücke führt. Dabei bleibt es auch, wie Mitinhaber Markus Häcki auf Anfrage sagt – «vor allem aus familiären Gründen». Die langen Öffnungszeiten und die vielen Verpflichtungen hätten ihnen einfach zu wenig Zeit mit ihren Kindern gelassen. «Das hat uns zunehmend belastet und Nerven gekostet.»
Am Seetalplatz Emmenbrücke
«4 Viertel»: Erste Gastrolokale schliessen und kritisieren den «Knebelvertrag»
Im 2023 eröffneten «4 Viertel» sind zwei Restaurants bereits wieder zu. Andere zeigen sich «zufrieden» oder versuchen neu ihr Glück.
Hausgemachte, gedämpfte Teigtaschen wurden im Mami's Gastropub serviert.
Foto: Dominik Wunderli (Emmenbrücke, 7. 11. 2023)
