Die diesjährige Meisterzunftsreise führte ennet die Rigi – ein abwechslungsreicher Tag voller spannender Einblicke, traditioneller Handwerkskunst und genussvoller Momente.
Erster Halt war die renommierte Garaventa in Goldau, ein Unternehmen, das weltweit für Seilbahntechnik und innovative Transportlösungen steht. Während einer ausführlichen Werkbesichtigung erhielten die Teilnehmenden einen faszinierenden Blick hinter die Kulissen der Produktion. Die Firmenpräsentation von Sebi Lüönd, Mitglied der Geschäftsleitung, zeigte eindrucksvoll, wie viel Präzision, Ingenieurskunst und Tradition in jedem Projekt steckt. Besonders geschätzt wurden die spannenden Einblicke in aktuelle Entwicklungen und Herausforderungen der Branche.
Anschliessend ging es nach Oberarth zur traditionsreichen Destillerie Fassbind, der ältesten Brennerei der Schweiz. Bei einer Betriebsbesichtigung erfuhren die Meisterzünftler, wie aus hochwertigen Früchten edle Spirituosen entstehen – vom Rohstoff über die Destillation bis zur Lagerung. Die Teilnehmenden erhielten einen lebendigen Eindruck davon, wie viel Handwerk und Leidenschaft in jedem Fassbind-Produkt steckt.
Zum Abschluss kehrte die Gruppe wieder auf die Sonnenseite der Rigi, ins Gasthaus Tübli nach Gersau, wo ein gemütliches Nachtessen den Tag abrundete. (zvg)
