Der Einladung zur 4. GV der Alpkäserei Rigi First AG in Oberarth folgten 86 Aktionärinnen und Aktionäre, sodass unglaubliche 88 Prozent der Stimmen vertreten waren. Es war eine Freude für den Vorstand, vor so interessiertem Publikum über den ersten Alpsommer auf Rigi First berichten zu dürfen.
Mit einer reich bebilderten Präsentation und informativen Kommentaren erhielt man Einblick in die Phase der Bauvollendung, in die Milchannahme ab dem 22. Juni 2025 und in die Herstellung der ersten Alpmilchdelikatessen. Gesamthaft wurden 193’245 kg Milch von Käser Basil Imlig zu Alpkäse, Mutschli und Raclette/Fondue verarbeitet. Der Käse ist sehr gefragt, der Käsekeller bald leer und bereit für die nächste Alpsaison.
Der Finanzverantwortliche war sichtlich erfreut, die Jahresrechnung präsentieren zu dürfen. Dank grosszügiger Spenden konnte der Vorstand den Anwesenden ein äusserst positives Jahresergebnis unterbreiten. Als symbolische Dividende wurde ein feines Käse-Fleisch-Plättli aufgetischt, was zum Fachsimpeln und einem gemütlichen Abschluss der Generalversammlung führte. (zvg)
