Ab dem 1. September 2025 übernimmt Senthil, sein treuer und langjähriger Mitarbeiter, die Führung des traditionsreichen Hauses. Damit bleibt die Kontinuität gewahrt, denn Senthil kennt das Restaurant, seine Gäste und die Philosophie des Hauses bestens.
Für die Zukunft ist klar: Senthil wird das Seerestaurant im gleichen Stil weiterführen. Auch das gesamte Team in Küche und Service bleibt bestehen – die vertrauten Gesichter sorgen weiterhin für die gewohnt herzliche Atmosphäre. Ebenso werden beliebte Aktionen wie das traditionelle Chateaubriand im November unverändert fortgeführt.
Gastgeber mit Herz und Kompetenz
Senthil ist ein erfahrener Gastgeber. Schon in Luzern empfahl er sich durch seine 22-jährige Tätigkeit im Service des Restaurants Mövenpick. Vor 12 Jahren wechselte er zu Hoti nach Gersau ins Seerestaurant Pauli, wo er seither das Seerestaurant tatkräftig unterstützte und entscheidend mitprägte.
Der neue Gastgeber und sein Team freuen sich auf die neue Herausforderung. Mit viel Leidenschaft und Einsatzbereitschaft wollen sie ihre Gäste weiterhin verwöhnen und die Wünsche sprichwörtlich von den Augen ablesen. Das Team des Seerestaurants Pauli blickt voller Elan in die Zukunft und heisst ab dem 1. September sowohl viele bekannte als auch neue Gäste herzlich willkommen.
Hoti verabschiedet sich in den wohlverdienten Ruhestand und möchte die Gelegenheit nutzen, um sich bei seinen treuen Gästen aus nah und fern herzlich für die jahrelange Verbundenheit zu bedanken.
Aktuelle Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag offen
Montag Ruhetag
