Trotz vieler Schwierigkeiten: Milchmanufaktur hatte das beste Jahr seit Bestehen

Das Jubiläumsjahr 2025 war zugleich auch das beste Geschäftsjahr in der Geschichte der Milchmanufaktur Einsiedeln AG. «Wir durften eine starke Umsatzsteigerung von 9,6 Prozent verzeichnen und damit unsere Marktposition weiter festigen», freut sich Geschäftsführer René Schönbächler. Der Umsatz überschritt erstmals in den zehn Jahren seit Bestehen der Milchmanufaktur die 7-Millionen-Marke, und zwar um 8500 Franken. Mit 67’000 Franken resultierte ein ähnlich hoher Gewinn wie im Vorjahr.