Schwyz

Stiftung Acherhof wird zur Goldgrube alter Gastro-Utensilien

Teller, Tassen und Suppenkellen: Nach knapp einer Stunde war der Flohmarkt beinahe ausgeräumt.
Küchenchef Patrick Erpen (links) und der Projektleiter Quartierbüro Acherhof, Andreas Feyer, waren sehr zufrieden mit der Stimmung am Flohmarkt.
Foto: Kim Zgraggen
Jemandes Flohmarkt ist des anderen Goldgrube. So ist es etwa gestern Freitag auf dem Gastro-Flohmarkt der Stiftung Acherhof in Schwyz zu- und hergegangen. Nach nur einer Stunde waren beinahe alle vom «Acherhof» angebotenen Gastroutensilien weg ...

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