Innerschwyz

Auch unsere Skigebiete kämpfen mit Fachkräftemangel im Gastgewerbe

Um genügend Personal für die anstehende Skisaison aufzutreiben, müssen die Gastrounternehmen auf Quereinsteiger und ausländisches Personal zurückgreifen.
Die neu eröffnete Stoos-Lodge könnte ohne ausländischen Fachkräfte und Quereinsteiger kaum ein so umfangreiches Angebot auf die Beine stellen, wie sie es heute tut.
Foto: PD
«Ohne ausländische Fachkräfte und Quereinsteiger könnten in der Schweiz die Skirestaurants seit vielen Jahren in keinster Weise ihre umfassenden Dienstleistungen anbieten.

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