Die Arbeitstage auf den Alpbetrieben sind lang. Unzählige Sachen müssen erledigt werden, dies oft unter Zeitdruck. Das Weideland muss von Steinen, Geröll und Ästen gesäubert werden. Das Unkraut gilt es zu bekämpfen. Auch im Alpstall, in der Hütte und der Alpkäserei wird von früh bis spät fleissig gearbeitet. Bei kranken Tieren, Trockenheit, Wassermangel oder nach Unwettern kommen weitere aufwendige Arbeiten hinzu.
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