Alpkäse-Prämierung

Muotathaler räumen an der Olma ab

Zweimal Silber, einmal Bronze und einen vierten Platz gab es an der Alpkäse-Prämierung der Olma für Alpkäse aus dem Muotatal.
Erich Betschart (von links), Charetalp, Andrea und Peter Betschart, Lipplisbüel, und Oskar Pfyl, Tröligen, freuten sich über ihre Auszeichnungen an der Alpkäse-Prämierung an der Olma in St. Gallen.
Foto: zvg
Im Rahmen der St. Galler Olma wurde auch dieses Jahr das herausragende Handwerk der Älplerinnen und Älpler gewürdigt. An der Olma-Alpkäse-Prämierung wurden 142 Käse aus allen Alpregionen der Schweiz sowie dem Fürstentum Liechtenstein zur Taxierung eingereicht ...

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