Der Demi Chef de Partie Patisserie vom Restaurant Magdalena in Rickenbach, Mario Siegrist, war für den Wettbewerb Marmite Youngster nominiert. Mit 19 anderen Gastro-Nachwuchstalenten aus den Kategorien Küche, Patisserie, Service und Sommellerie ist er am 22. September vor rund 250 Gästen in ...
Rickenbach/Zürich
«Magdi»-Patissier knapp am Titel vorbei
Mario Siegrist vom «Magdalena» erreicht am Marmite Youngster den zweiten Platz in der Kategorie Patisserie.
Mario Siegrist, Demi Chef de Partie Patisserie im «Magdalena» Rickenbach, am Finaltag vom Marmite Youngster am 22. September in Zürich.
Foto: zvg
