Schwyz

Kaffee, Parfüm und Nahrung aus dem Gibelwald

Dominik Imhof ist Fachberater für essbare Wildpflanzen und Wildpilze und führt dementsprechende Kurse durch.
Dominik Imhof ist Fachberater für essbare Wildpflanzen und Wildpilze. Er führt mit viel Wissen und Charme durch seine Kurse.
Foto: Nicole Auf der Maur
Dominik Imhof reicht mir einen Becher. Der Inhalt sieht aus wie gewöhnlicher Kaffee. Ich koste und versuche, zu erraten, woraus das wohlschmeckende Gebräu gemacht ist. «Nuss?» Nein.

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