Silvia Camenzind Sie wurden kürzlich mit dem Service-Award des «Guide Michelin» ausgezeichnet. Was bedeutet er Ihnen?Ruth Wiget: Der Preis ist eine Bestätigung.
Schwyz
Freut sich über Award: Gastronomin Ruth Wiget vom «Adelboden» in Steinen erklärt guten Service
Ruth Wiget ist zusammen mit ihrem Mann Franz seit 32 Jahren Gastgeberin im «Adelboden» in Steinen. Sie sagt, was für sie einen guten Service ausmacht. Und wann sie Hühnerhaut bekommt.
Ruth Wiget ist Gastgeberin im mit 2 Michelin-Sternen und 18 «Gault-Millau»-Punkten dekorierten «Adelboden» in Steinen. (Bild: Silvia Camenzind)
