Ramona Marggi, die gelernte Bäckerin-Konditorin und Gründerin der Bäckerei gsund in Schindellegi, hatte eine Vision: Menschen, die abnehmen oder sich gesund ernähren möchten, sollen auch Brot und Süsses essen dürfen.
Schindellegi
Erfolgreiche Bäckerei schliesst wegen Fachkräftemangel
Vor 15 Jahren gründete Ramona Marggi die Bäckerei gsund AG in Schindellegi. Das auf zuckerfreie und kohlenhydratreduzierte Backwaren spezialisierte Unternehmen wuchs stetig und ist heute führend in dem Bereich. Dennoch: Jetzt geht die Bäckerei zu.
Die Bäckerei gsund AG in Schindellegi.
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