Der neue «GaultMillau» ist da. Und wie schon letztes Jahr, als sich unter anderem Oscar de Matos vom Luzerner «Maihöfli» diese Auszeichnung holte, ist ein Zentralschweizer Koch «Aufsteiger des Jahres in der ...
«GaultMillau»
Der Kanton Schwyz sorgt für Furore
Der Restaurantführer GaultMillau hat seine Punkte neu vergeben. Der Aufsteiger des Jahres in der Deutschschweiz ist «Magdalena»-Koch Dominik Hartmann.
Dominik Hartmann, Koch Restaurant Magdalena Rickenbach.
Foto: Bild: PD/Tanja und Simon Kurt/Digitale Massarbeit
