Schlicht und gediegen zugleich steht die neue Alpwirtschaft Alp Ruodisegg auf der Seebodenalp ob Küssnacht am Rigi. Der Korporation Berg und Seeboden ist es gelungen, mit dem Holzelementbau eine neue Gaststätte zu schaffen und gleichzeitig der Umgebung mit Alpwirtschaft Sorge zu tragen. Im Innern der Gaststätte schaffen das offene Giebeldach, das naturbelassene Lärchenholz und Naturmaterialien eine helle und einladende Atmosphäre. Details wie die Kupferlampen und das offene Cheminée setzen gelungene Akzente. Grosse Panoramafenster öffnen das Blickfeld auf Vierwaldstättersee, Pilatus und Mittelland mit den Luzerner Seen.
Küssnacht
Alpwirtschaft Ruedisegg hat neuen Pächter
Im Juli öffnet die neue Alpwirtschaft auf Alp Ruodisegg ihren ganzjährigen Betrieb. Antonio Oliveira wird als Gastgeber und Koch mit seiner gutbürgerlichen Küche aus lokalen Produkten dafür sorgen, dass sich alle auch kulinarisch wohlfühlen.
Ein Blick in die Alpwirtschaft Ruodisegg mit den Sitznischen, dem offenem Kamin und der Küche. Rechts der Eingang seeseitig von der Terrasse her.
Foto: Bruno Ulrich
