Das Spitzenrestaurant in den Rocky Mountains wollte eine besondere Delikatesse auftischen: Sushi mit rohem Lachs und kalt marinierten Morcheln. Doch eine Stunde nach dem Verzehr kämpften 51 Gäste mit heftigem Durchfall und Erbrechen. Mehrere Personen landeten auf der Intensivstation, zwei verstarben innert Stunden.
Giftige Pilze
«Mysteriöse Morcheln»: Zwei Schweizer sterben, nachdem sie den Pilz gegessen haben
Fachleute warnen vor dem Verzehr von Morcheln. Tox Info bestätigt gegenüber dieser Zeitung, dass in der Schweiz zwei Menschen daran gestorben sind. Essen kann man die Pilze weiterhin – sofern sie richtig zubereitet sind.
Frische Morcheln sind gerade Saison - aber auch gefährlich.
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