Der beliebte Sonntagsbrunch findet nun am Samstag statt. Denn am Sonntag bleiben die Filialen der Bäckerei Füger in Mörschwil, Steinach und St. Gallen wegen Personalmangels seit Oktober geschlossen.
Wirtschaft
Massenentlassungen, steigende Arbeitslosigkeit und Personalmangel: Spielt der Arbeitsmarkt gerade verrückt?
Die Meldungen über Stellenabbau nehmen zu, die Arbeitslosenquote liegt wieder klar über zwei Prozent. Und doch bleibt der Fachkräftemangel gross. Wer dringend Personal sucht, muss kreativer werden, wie Beispiele zeigen.
In der Schweizer Gastronomie gibt es aufgrund von Personalmangel mehr Ruhetage.
Foto: Bild: Ennio Leanza/Keystone
