Welche Flasche haben Sie gestern Abend geöffnet?
Genuss
Er öffnet jeden Abend eine Flasche und sagt: «Wein besitzt – wissenschaftlich belegt – positive Effekte»
Philipp Schwander ist «Master of Wine». Er kritisiert Gesundheitsbehörden, wünscht sich in Bundesbern ein Amt für Genuss und kommt zum Schluss: «Es gibt auch ein Leben vor dem Tod.»
Weinhändler Philipp Schwander auf seinem Schloss am Bodensee.
Foto: Lorena La Spada
