Gabriele De Falco führt das Familiengut in dritter Generation und empfängt uns sehr herzlich. Gemeinsam mit seinem Vater Salvatore zeigt er uns die gepflegten, geradezu skrupulös sauberen Kelleranlagen – moderne Präzision trifft süditalienische Gelassenheit.
Bei der Verkostung überzeugt der Primitivo «Il Perfetto» restlos: aromatisch, reichhaltig und bemerkenswert bekömmlich – weit entfernt von süsslichen Allerweltsweinen. Salvatore bringt es auf den Punkt: «Unsere Stärke ist die Konstanz. Das Klima hilft, aber entscheidend ist die Sorgfalt. » Dank stabilem Klima und stetiger Meeresbrise fallen die Jahrgangsunterschiede im Salento gering aus. Der «Il Perfetto» 2023 zeigt sich fruchtig, charmant, mit Struktur und Eleganz!
Wie vorteilhaft diese Weine die lokale Küche begleiten, erleben wir beim Abendessen mit Gabriele und Exportdirektor Marco Bello – und später bei einem Glas in der «Osteria 203» nahe Lecces historischem Zentrum wird klar: Authentischer, vielseitiger und überzeugender kann ein italienischer Alltagsweine kaum sein – und wohl auch nicht preiswerter!
Angebot
Primitivo «Il Perfetto» 2023
Cantine de Falco, Salento Rosso IGP
CHF 10.50 statt CHF 13.60
(ab 12 Flaschen Gratislieferung)
Gültigkeit
• Gültig bis 31. August 2026
• Angebot solange Vorrat
• Im Laden und online nur gegen Vorweisen von abo+ card oder aktivem Digital+ Abo in der App
Bestellung
www.selection-schwander.ch/aboplus
