Wer Negroamaro sagt, denkt oft an schwere, süssliche Weine ohne Profil – zu Unrecht, wie die Cantine De Falco bei Lecce beweist. Gabriele De Falco führt das Familiengut in dritter Generation und setzt zusammen mit seinem Vater Salvatore auf das, was im Salento zählt: Sorgfalt im Weinberg, Präzision im Keller und ein Klima, das mit viel Sonne, wenigen Extremen und steter Meeresbrise für verlässliche Jahrgänge sorgt. «Unsere Stärke ist die Konstanz», sagt Salvatore – und man glaubt es ihm beim ersten Schluck.
Der reinsortige Falco Nero ist der beste Beweis: aromatisch, reichhaltig und bemerkenswert bekömmlich. Der 2021er knüpft an den grossartigen 2019er an, wirkt aber noch harmonischer und feiner gezeichnet – ein Negroamaro mit Charakter statt Zucker.
Ein Wein, der die Küche des Südens vorzüglich begleitet, den man immer wieder gerne geniesst – und der weit mehr bietet, als sein Preis vermuten lässt.
Angebot
Falco Nero, Riserva (rot), 2021
Salice Salentino, Cantine De Falco
100% Negroamaro
CHF 12.– statt CHF 13.40
(ab 12 Flaschen Gratislieferung)
Gültigkeit
• Gültig bis 31. Oktober 2026
• Angebot solange Vorrat
• Im Laden und online nur gegen Vorweisen von abo+ card oder aktivem Digital+ Abo in der App
Bestellung
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