Wo früher vor allem Bier und klassische Cocktails über die Theke gingen, stehen seit Freitag Getränke wie «Abstinenter Pirat 0,0» zur Auswahl. Dass solche Drinks gefragt sind, kommt nicht überraschend: Der Alkoholkonsum von Jugendlichen und jungen Erwachsenen ist in den letzten Jahren stark gesunken.
Neue Barkultur
Im Luzerner «Tribi Cocktail Club» ist die Hälfte der Karte alkoholfrei
Mit der Lancierung der neuen Karte am Freitag zeigt das Jugendkulturhaus Treibhaus, wie Genuss ohne Rausch aussehen kann.
Manuel Saladin bei der Zubereitung im «Tribi Cocktail Club».
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