Kristina Gysi
Obwalden
«Taptim Thai» wird 25 Jahre alt: Warum der thailändische Küchenchef seine Köstlichkeiten gerne für Europäer kocht
Das «Taptim Thai» in Wilen ist weit über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt. Heute feiert das wohl renommierteste thailändische Restaurant in Obwalden seinen 25. Geburtstag.
Der Chefkoch des «Taptim Thai», Thitisak Srikaew, auch Max genannt. (Bild: Kristina Gysi (Wilen, 4. März 2022))
