Luzern

Bauern entdecken den Biolandbau

Toni Büchler aus Altbüron ist neuer Präsident der Luzerner Biobauern. Und: Erstmals führt Luzern eine schweizweit erstellte Bio-Statistik an.
(Bild: Nadia Schärli (13. August 2019))
Lukas Nussbaumer   Die Zahlen Der Anteil der Biolandwirte im Kanton Luzern liegt mit einem Wert von 9,7 Prozent klar unter dem schweizerischen Durchschnitt von 15,3 Prozent. Und er ist auch im Zentralschweizer Vergleich tief, wie die jüngsten ...

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