Stadt Luzern

Diese Käse-Dynastie ist seit 50 Jahren aus der Altstadt nicht wegzudenken

In der Luzerner Altstadt bleibt kein Stein auf dem anderen. Doch «Chäs Barmettler» versorgt Generationen mit Fondue, Raclette – und den legendären Chäschüechli.
50 Jahre Chäs Barmettler in Luzern: Lukas (links), Marianne und Thomas Barmettler im Geschäft an der Hertensteinstrasse 2 in Luzern.
Foto: Bild: Pius Amrein (Luzern, 5. Oktober 2022)

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