Sie haben nach der öffentlichen Ausschreibung den Zuschlag aus mehreren Bewerbungen aufgrund ihres Leistungsausweises und ihrer regionalen Verbundenheit erhalten. Sie werden die Insel mit ihrer gemeinsamen Firma betreiben, mit der sie auch andere Betriebe führen.
Die Wiedereröffnung des Inselrestaurants nach der Winterpause ist am 3. März 2021 vorgesehen. Das Restaurant wird jeweils von März bis Dezember geöffnet sein. Es wird wie bisher mit einem Fährbetrieb erschlossen, die Insel soll dabei inskünftig aber wieder für eine breitere Öffentlichkeit zugänglich sein.
Baudepartement Kanton Schwyz
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