Kolumne

Genuss als Erfahrung

Zugegeben, dieser Titel mag für einige etwas gar abstrakt klingen. Doch genau auf dieser Verbindung gründet meine Leidenschaft für kreatives Kochen und gelebte Gastronomie. Bekanntlich schwelgen noch heute viele von Mutters oder gar Omas Küche.

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