Kulinarik

Wie mache ich Vermicelles selber?

Unsere Familie liebt Marroni. Dieses Jahr möchten wir sie selber sammeln und Vermicelles machen. Auf was müssen wir dabei achten? Und wie unterscheidet man Ross- von Esskastanien? Kastanien, wie sie im Herbst zum Beispiel in Parks am Boden liegen, sind ...

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